19 Gemeinschaftsküchen ausgezeichnet

In Vorarlberg sind am Mittwochabend 19 Gemeinschaftsküchen ausgezeichnet worden, die vermehrt auf regionale Lebensmittel setzen. Damit hätten sich 2021 so viele Betriebe an der 2017 gestarteten Initiative „Vorarlberg am Teller“ beteiligt wie nie zuvor, informierte das Land. Auch für das kommende Jahr sehe man weiteren Zuwachs. Der Vorarlberger Landtag hat sich klar für den Ausbau des Anteils von regionalen Produkten in der Gemeinschaftsverpflegung ausgesprochen. Sehr erfreulich sei in diesem Zusammenhang die große Zahl der ausgezeichneten Gemeinschaftsküchen, die auch Kindergärten und Schulen beliefern. Eine Auszeichung in Gold erhielt das Antoniushaus der Kreuzschwestern. ORF Vorarlberg Online vom 28.04.2022 | Unique Clients: 150769
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