ausgebremst
schwer auszuhalten
wenn es anderes kommt als gedacht
wenn ich nicht so funktioniere wie erwartet
bremst du mich ein?
damit ich zur ruhe komme und atem hole
so tief wie ich mir sonst wohl nicht die zeit nähme?
Maria Radziwon
Impuls
Juli
Auszeichnung bei „Vorarlberg am Teller“
Die 2017 gestartete Landesinitiative „Vorarlberg am Teller“ hat zum Ziel, den Einsatz von regionalen Lebensmitteln in Gemeinschaftsküchen zu forcieren. Produktgruppen wie Milch(-produkte), Fleisch, Obst und Gemüse stehen dabei im Fokus. Die ausgezeichneten Betriebe garantieren je nach erreichter „Gabel“ ein Mehr an regionalen und frischen Lebensmitteln und werden mit bis zu fünf „Gabeln“ ausgezeichnet. Den Titel „Ausgezeichnete Küche“ darf heuer auch das Antoniushaus in Feldkirch tragen, das sich vier Gabeln sichern konnte.
Österreichische Bauernzeitung vom 03.12.2020 | Druckauflage: 22000
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